今日は休肝日。その代わり、ベルギービールの良い参考書(?)を見つけたので紹介します。その名も”100 Belgian Beers to Try Before You Die! (死ぬ前に飲みたいベルギービール100選)”。55の醸造所の地図と、見学の可否や時間、作っているビールのテイスティングノートが載っています。日本で見たことがない銘柄はもちろん、7月21日に紹介したポスターにも見あたらないようなビールが載っているので、眺めているだけでワクワクしてきます。「醸造所巡りをする」という新しい目標もできました。最後の方には、アメリカで作られているベルギービール(?)の紹介もあります。
この本と同じ棚には、「700種類以上のベルギービールを掲載!」と書かれた「ベルギービール辞典」らしき本も売っていました。5000円以上したので買いませんでしたが、ベルギービールは1000種類以上ある、というのもあながち誇張ではないんだなと思いました。
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6 年前
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