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2009/07/17
ベルギービール・ラリー(2009年7月10日分)
9日は休肝日だったし、先輩から「夫婦で行っているんだから1日4本は飲め」というお達しがあったので、この日はいつもの倍の4本飲んだ(休肝日の意味無し)。
1. ピーチ味のランビック。ほとんどジュース。妻は好きみたい。
2. なかなかうまいレッドエール。
3. 濃くてちょっと甘すぎる。2次発酵用の砂糖のせい?
4. Gordonシリーズ第4弾。比較的おとなしめの7.7%。
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現在、ベルギーのルーヴェンカトリック大学に赴任しています。「いかに多くのベルギービールを飲むか」という課題に取り組む毎日です。ちなみに本業は研究職で、"Hyperspectral Imaging"という、目には見えない成分の分布を可視化する技術の研究をしています(サーモグラフィをイメージして下さい)。機会があればこちらの話も紹介したいと思います。
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