2009/10/17

ベルギービール・ラリー(2009年10月16日分)

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1. 本日は、Bioshopで購入したDupontのビールを2本。まずは”Biolégère”. 香りはあまり感じられない。口に含むと、細かくて強めの炭酸を感じる。酸味、渋みがあり、ラガービールのような風味も感じられる。後味は苦く、さっぱりした飲み口。『死ぬまでに飲みたいベルギービール100選』に載っているだけあり、なかなかおいしい。
2. “Moinette Biologique”. アルコールの香りが感じられ、飲むとほんのり甘い。後味の苦みが長くのこるが、さっぱりした感じ。”Moinette Blond”のような強烈な個性を期待していたので、ちょっと物足りなく感じた。

これまでに飲んだのは141種類。

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